Stary, hazacki obrzęd "palenia żuru" sięga XVI wieku. Gliniane garnki z postnym żurem rozbijano za wsią, palono je i zakopywano. Zwyczaj ten obrósł z czasem w szereg obrzędów, które opracowali i spisali dla potomnych Anna i Franciszek Brzeskotowie, małżeństwo hazackich regionalistów, założycieli zespołu ludowego "Wisieloki".
Wielki Post był bardzo surowo przestrzegany na wsiach. Przez cały jego okres należało powstrzymać się od jedzenia tłuszczów i mięsa, a nawet jaj. Najczęściej jadano ziemniaki, kraszone olejem lnianym, słynne „pyry z gzikiem”, śledzie i zupy mączne. Na ziemiach rawickich popularną potrawą był żur - zupa przyrządzana z mąki żytniej na wodzie, zakwaszonej zaczynem chlebowym.
Choć dzisiaj żur nie kojarzy się nam wyłącznie z postem, to zakorzeniony wstręt do monotonnej, postnej diety został utrwalony wśród ludowych tradycji związanych z Wielkim Tygodniem. Dawniej koniec postu oznaczał pozbycie się z kuchni obrzydłego wszystkim żuru.Taki rytuał miał miejsce najczęściej podczas Wielkiego Czwartku.
Polegał on na rozbijaniu, zakopywaniu, bądź innym niszczeniu garnków z żurem. Często wraz z nim pozbywano się z obejścia śmieci, które nagromadziły się przez zimę. Wtedy wylewano żur do ognisk, w których palono stare sienniki, zużyte miotły, czy inne odpadki.
Zespół ludowy "Wisieloki", zrekonstruował dawny obrzęd oraz pieśni śpiewane podczas zabawy. Od lat, co roku, inscenizacja palenia żuru jest odgrywana na Hazach - subregionie etnograficznym obejmującym kilkanaście wiosek na terenie powiatu rawickiego.
Zespół "Wisieloki" reaktywował wielkopostny zwyczaj. Co roku w kolejnych hazackich wsiach odbywają się w Wielki Czwartek inscenizacje palenia żuru ze śpiewem i muzyką. W tym roku palenie żuru urządzono w Zawadach!
W październiku zakończyły się warsztaty taneczno-śpiewacze, haftu hazackiego, obrzędow i zwyczajów zgodnych z rokiem obrzędowym w ramach projektu „Hazacka Akademia Wisieloków” dofinansowanego przez Narodowe Centrum Kultury w programie Kultura – Interwencje 2020. Zajęcia obejmowały wsie hazackie w Powiecie Rawickim w Gminie Rawicz. Patronem medialnym była Gazeta Rawicka a w warsztatach brały udział dzieci i młodzież a także rodzice i dziadkowie jako nośnik tradycji i poszerzania wiedzy o naszym pięknym regionie hazackim.
Dofinansowane ze środków Gminy Rawicz |
|
Zarząd Stowarzyszena "Wisieloki" i członkowie Zespołu "Wisieloki" zwracają się z prośbą o pomoc.
I Ty możesz pomóc przekazując 1% swojego podatku dochodowego na cele statutowe stowarzyszenia:
Cele główne:
Cele szczegółowe:
Dzięki temu przykry obowiązek corocznych rozliczeń z fiskusem nabierze pozytywnego wymiaru.
To naprawdę nie jest skomplikowane, nie zabierze Ci też wiele czasu. Wystarczy, że nasz numer KRS wpiszesz do swojej deklaracji podatkowej PIT
Wiemy, że życie wymaga od Ciebie, abyś zapamiętał tysiące numerów, naszego pamiętać nie musisz – jest on dostępny poniżej i na naszej stronie www.wisieloki.pl
Gwarantujemy, że przekazane przez Ciebie pieniądze spożytkujemy w najlepszy z możliwych sposobów. Sam na pewno niejednokrotnie marzyłeś i wiesz, jak to jest, kiedy stało się to realne. Teraz – dzięki dziesięciu cyfrom, możesz sprawić, że to samo poczują inni. Tak wiele za tak niewiele.
Strona 2 z 5